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用任何一个细胞培养成一株植物
1902年,德国植物学家哈伯兰特预言植物体的任何一个细胞,都有长成完整个体的潜在能力,这种潜在能力就叫植物细胞的“全能性”。为了证实这个预言,他将高等植物的叶肉细胞、髓细胞、腺毛、雄蕊毛、气孔保卫细胞、表皮细胞等放在配制的营养物质中,但他始终没有看到细胞的分裂和增殖。1934年,美国的怀特和法国的高斯雷特改进了培养基。怀特用无机盐、糖类和酵母提取物配制成怀特培养基,培养番茄根尖切段,经过400多天培养,在切口处长出了一团愈合伤口的新细胞,这团细胞被称为愈伤组织,高斯雷特制成一种固体培养基,使山毛柳、黑杨形成层组织增殖,最后形成了类似藻类的突起物。1946年,中国学者罗士韦培养菟丝子的茎尖,在试管中形成了花。直到1958年,美国的斯蒂伍特在培养野生胡萝卜的根细胞时,终于得到了来自单个细胞的完整植株,至此,哈伯兰特的预言终于得到证实。
70年代,美国籍日本学者穆拉希格经过研究,总结出了工厂繁殖植物的一整套流程。第一阶段是外植体的建立,外植体是人工培养的植物或植物部分;第二阶段是芽的增殖和生根;第三阶段为试管苗移栽前的锻炼。此后茎尖培养和工厂化繁殖植物作为细胞工程重要内容而广泛应用。
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